Els usuaris de l’obrador del Rosal de l’Associació Alba de Tàrrega, treballen intensament aquests dies fabricant galetes i preparant lots de Nadal. Des de fa 7 anys ofereixen a empreses, particulars i escoles el que anomenen “Detalls amb valor”, lots de Nadal amb productes de qualitat, proximitat i amb valor social. Després de tres anys amb una reducció important de la demanda aquesta temporada s’han incrementat les vendes passant de 2.000 a 4.000 lots de Nadal. Els seus lots van de 8 a 200 euros. Les seves galetes es poden trobar en grans superfícies i en venen per a tot l’estat.
Per tal d’unificar esforços aquest any ofereixen lots socials amb productes de proximitat del Rosal de la Fageda i de l’Olivera de Vallbona de les Monges.
