Des de l’ajuntament de Cervera volen donar un nou impuls a la fira del pa i el cereal potenciant la presència de productors de pa i de productes de proximitat elaborats artesanalment. I com a novetat enguany es recuperarà el pa de tempesta.
A la fira hi haurà 13 obradors, que participaran en un concurs de tast de pa on cada productor presentarà dos pans i entre ells el públic escollirà el pa més artesà, el més innovador i el més creatiu. Per als més petits l’espai petit forner els donarà l’oportunitat de tocar farina. Espai de maridatge de pa amb productes quilòmetre 0. A banda del pa, la fira vol donar protagonisme al cereal.
En un ambient relaxat també es podrà degustar fins a cinc cerveses artesanes. L’espai de la Farinera acollirà una exposició i documental sobre aquest edifici històric. La fira s’emmarca dins la festivitat de Sant Isidre de la capital de la Segarra i se celebrarà els dies 7 i 8 de maig.
