Aquest pa de pagès fet amb farina ecològica i aquest pa de primavera que inclou diferents llavors estan fets amb massa mare i cuits al forn de llenya. Aquest altre pa de llavors està elaborat amb farina de blat integral molta a la pedra. Inclou llavors com el lli, les pipes o el sèsam.
Aquests són alguns dels pans que participen al concurs per escollir el millor pa a la Fira del Pa i el Cereal de Cervera. Al certamen s’hi poden tastar més de 100 varietats tant curioses com aquest pa vegetal elaborat amb verdures. Enguany s’ha presentat el pa de tempesta, un panet recuperat que antigament tenien les cases protegir-se de les inclemències del temps i que s’ha repartit entre els assistents que votaven per valorar el pa dels participants. Des de la Paeria s’han mostrat satisfets amb la resposta del públic i l’oferta d’expositors de pa que participen a la fira, enguany 13. La cervesa, un altre producte elaborat amb cereal també és un dels elements destacats de la fira i no hi falten els maridatges de pa i cervesa. Durant tot el cap de setmana Cervera és la capital del pa i el cereal.
