La secció gastronòmica de l’espai cooperatiu i autogestionat La Soll
organitzarà aquest divendres 30 de novembre a partir de les 20h un
TastaOlis Premium on els assistents podran delectar 5 varietats diferents
d’olis d’olives Premium de proximitat i conèixer millor tot aquest món que
cada vegada guanya més adeptes.
L’activitat tindrà al local situat a la Plaça de les Nacions Sense Estat i les
explicacions del TastaOlis aniran a càrrec del sommelier Adrià Dalmau,
fundador de l’oli Premium ‘Nou segons’ d’Arbeca i amb amplis coneixements
sobre aquest sector.
El tast s’estructurà en dos parts: una primera introducció teòrica en relació a
l’Oli d’Oliva i especialment en el segment Premium. I, una segona part
pràctica, on els assistents aprendran tot el procés de tast de l’Oli d’Oliva
descobrint tots els aromes i sabors a través del tast de 5 Olis d’Oliva
Premium de proximitat.
El preu de l’activitat organitzada per l’Espai Gastronòmic de la Soll és de 10
euros per als socis i 13 euros per als no socis. Tindrà una durada d’una hora i
mitja, les places són limitades i ja es poden reservar enviant un correu
electrònic a lasolltarrega@gmail.com
La Soll realitzarà un TastaOlis Premium per inciar-se en el món dels olis d’olives el divendres 30 de novembre a les 20 h
