L’empresa Borges ha iniciat aquesta setmana la primera collita de pistatxos de la seva finca de Tàrrega que té una superfície de 15 hectàrees, que es van plantar l’any 2015 i que rega amb l’aigua del Canal Segarra Garrigues. Fins a l’any vinent no esperaven collir els primers pistatxos però la bona adaptació del producte al territori els ha permès avançar un any la primera collita que serà petita i que oscil·larà entre els 150 i 200 quilos de pistatxos per hectàrea.
BorgesLa previsió és que amb un període de temps de 4 a 5 anys la producció sigui d’entre 2000 i 2.500 quilos per hectàrea. L’empresa Borges va posar en marxa en 2014 el projecte Pistatxo amb l’objectiu de col·laborar amb pagesos interessats en la producció d’aquest cultiu.
Gairebé 30 pagesos s’han adherit a aquest projecte que ja suma un total de 200 hectàrees la major part al voltant del Canal Segarra Garrigues.
