Sota el lema “Quan sumem el talent, multipliquem les oportunitats”, les empreses targarines Laumont i El Rosal han posat a la venda una proposta culinària d’avantguarda per arrodonir les sobretaules aquesta campanya nadalenca. Són cubanitos trufats, un producte gastronòmic innovador fruit de la unió entre l’obrador d’economia solidària El Rosal i Laumont, una empresa distribuïdora de bolets i tòfones líder al planeta. Ara per ara, es tracta d’una oferta limitada a només 700 caixes.
L’objectiu de la campanya és reivindicar oportunitats per a les persones amb dificultats de reinserció laboral alhora que crear sinergies entre empreses i talents del territori.
Un dels grans valors afegits del projecte ha estat la participació del xef Martín Berasategui, capdavanter en estrelles Michelin d’Espanya i consultor gastronòmic de Laumont. Berasategui va ser la primera persona seleccionada per tastar aquest nou dolç nadalenc tal com es veu al vídeo que Laumont i El Rosal han publicat aquest dilluns a les xarxes.
