David Borda ha ressaltat la tasca dels fructicultors en la cerca constant de millores en la qualitat i ha fet una crida per tal que la resta d’agents de la cadena alimentària també s’impliquin “per assegurar que la fruita arriba al consumidor en el punt òptim de maduració”. “Volem remuntar el baix consum de fruita a l’estat espanyol oferint un producte de gran qualitat”, ha assenyalat el cap sectorial de la fruita dolça de JARC i COAG.

Amb el Premi Internacional Millor Poma Golden, JARC vol contribuir a definir els paràmetres que marquen l’excel·lència en aquesta varietat de fruita. “Establir, objectivament, el que es considera una poma Golden Premium ha de servir als productors per millorar en qualitat i preu, i als consumidors per exigir aquest nivell”, ha dit Borda. Així, totes les pomes que opten al premi tindran un informe de l’IRTA que avala les característiques de la seva producció. “Aquest reconeixement objectiu, emès per un ens independent, ha de permetre als fructicultors obtenir un preu adequat al que ofereixen, especialment al guanyador”, ha assenyalat el responsable de JARC.

Apetit Fruits

Sota el paraigües de la marca Apetit Fruits, ofereix una àmplia varietat de productes, amb un volum aproximat de 20.000 tones, entre pomes, peres, préssecs, nectarines, paraguaians, platerines, albercocs i cireres. Aquesta SAT de Bellpuig disposa de la certificació Global Gap, mantenint una cerca constant de les millors varietats i aplicant les tècniques productives més avançades per obtenir fruita de qualitat.